슬러리·필터 케이크 건조 장비 선택 가이드 — Flash Dryer가 유리한 이유
탈수 이후 건조 구간에서 케이크가 내벽에 붙거나 수분이 불균일하게 남는다면, 투입 방식부터 점검이 필요합니다. RINA Flash Dryer의 이중 투입 구조와 3초 건조 원리를 설명합니다.
식품 살균 공정의 혁신: 초고압 균질화(UHPH)와 열처리의 차이점 및 도입 효과
UHPH(초고압 균질화)란 무엇일까요? 3,000~4,000 bar의 초고압을 이용해 맛과 영양은 지키고 미생물은 파괴하는 차세대 비열 살균 기술입니다. 액상 식품 공정의 효율을 높이는 UHPH의 메커니즘과 적용 사례를 요약해 드립니다.
식물성 우유 제조 시 필요한 공정 장비는? 콜로이드밀과 고압균질기!
식물성 우유는 어떻게 우유 같은 식감을 구현할까? 전처리부터 고압균질까지 핵심 공정과 품질 차이를 설명합니다.
CNT 균일 분산을 만드는 고압분산기 원리 | Bertoli 나노소재 공정 데모
CNT 분산은 응집 해소가 핵심입니다. Bertoli 고압분산기를 이용한 CNT 균일 분산 데모와 공정 원리를 통해 나노소재·배터리·전자재료 공정에서 필요한 분산 기술을 쉽게 이해할 수 있습니다.
